மட்டன் முருங்கைக்கீரைச் சாறு | மத்தி மீன் குருமா| காளான் மலபாரி – சத்தான வீக் எண்ட் ரெசிப்பீஸ்!
வீட்டுச் சாப்பாடாக இருக்க வேண்டும்… அதே நேரம் ஹோட்டல் ருசியும் வேண்டும்… இதுதான் பலரின் விருப்பமும். அப்படி ஆசைப்படுவோருக்கான சைவ, அசைவ சமையல் குறிப்புகள்தான் இவை. இந்த வார வீக் எண்டுக்கு ருசியான, சத்தான ஹோம்லி சாப்பாட்டை முயற்சி செய்யுங்களேன்… மட்டன் முருங்கைக்கீரைச் சாறு தேவையானவை: எலும்புள்ள மட்டன் துண்டுகள் – 150 கிராம் முருங்கைக் கீரை – ஒரு கைப்பிடி அளவு கேரட் – ஒன்று தக்காளி – 2 பிரிஞ்சி இலை – ஒன்று … Read more