Summer refrigerator tips Tamil : கோடை வெப்பம் கொளுத்தும் நிலையில், எல்லோர் வீடுகளிலும் பிரிட்ஜ் ஓய்வில்லாமல் ஓடிக்கொண்டிருக்கும். இந்த நேரத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும் அளவுகளை அதிகரித்தும் வைத்திருப்பீர்கள். அதிகமாக குளிர்விப்பதால் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் உறைந்து போகும், இது அவற்றின் அமைப்பையும் சுவையையும் கெடுக்கும். இது தவிர, கூடுதலாக பிரிட்ஜில் உருவாகும் பனிக்கட்டிகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துவதுடன், இது மின் பயன்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. வெப்பநிலை அதிகரித்தால், பால், தயிர் போன்ற பால் பொருட்கள் விரைவாக கெட்டுப்போகத் தொடங்கும்.
அத்தகைய சூழ்நிலையில், குளிர்சாதன பெட்டியின் சரியான வெப்பநிலையை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியமானதாகிறது. சரியான வெப்பநிலை உங்கள் உணவை நீண்ட நேரம் புதியதாக பிரஷ்ஷாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், மின் பயன்பாட்டை சமநிலைப்படுத்தி, குளிர்சாதன பெட்டியின் ஆயுளையும் அதிகரிக்கிறது. கோடைக்காலத்திற்கான குளிர்சாதன பெட்டியின் சரியான வெப்பநிலையை இங்கே தெரிந்து கொள்ளுங்கள்…
கோடையில் குளிர்சாதன பெட்டியின் வெப்பநிலை என்னவாக இருக்க வேண்டும்?
கோடையில், குளிர்சாதன பெட்டியின் வெப்பநிலை 2°C முதல் 4°C (36°F முதல் 39°F) வரை இருக்க வேண்டும். டீப் ஃப்ரீசரின் வெப்பநிலை -18°C (0°F) ஆக அமைக்கப்பட வேண்டும். இந்த வெப்பநிலை வரம்பு உணவைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. இது 5°C க்கும் அதிகமான வெப்பநிலையில் வேகமாக வளரக்கூடிய பாக்டீரியா வளர்ச்சிக்கான வாய்ப்பை வெகுவாகக் குறைக்கிறது.
வெப்பநிலை அதிகமாகிவிட்டால் என்ன ஆகும்?
– பால், தயிர் போன்ற பால் பொருட்கள் விரைவாக கெட்டுவிடும்.
– பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அழுக ஆரம்பிக்கலாம்.
– சமைத்த உணவு கெட்டுப்போகும் மற்றும் புட்பாய்சன் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
வெப்பநிலையைக் குறைப்பதன் தீமைகள்?
குளிர்சாதன பெட்டியை அதிகமாக குளிர்விப்பதால் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் உறைந்து போகும், இது அவற்றின் அமைப்பையும் சுவையையும் கெடுக்கும். இது தவிர, கூடுதல் பனிக்கட்டிகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, இது மின் பயன்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.
குளிர்சாதன பெட்டியின் வெப்பநிலையை சரியாக வைத்திருக்க டிப்ஸ்
வெப்பமானியைப் பயன்படுத்துங்கள்: உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளமைக்கப்பட்ட வெப்பமானி இல்லையென்றால், ஒரு சிறிய டிஜிட்டல் வெப்பமானியைப் பயன்படுத்துங்கள்.
அதிக சுமையை ஏற்ற வேண்டாம்: குளிர்சாதன பெட்டியை தேவையானதை விட அதிகமான பொருட்களால் நிரப்ப வேண்டாம். சரியான காற்று சுழற்சி அவசியம்.
அடிக்கடி கதவைத் திறக்காதீர்கள்: அடிக்கடி கதவைத் திறப்பதால் குளிர்ந்த காற்று வெளியேறி, குளிர்சாதனப் பெட்டி அதிகமாக வேலை செய்ய வேண்டியிருக்கும்.
தூய்மையைப் பராமரிக்கவும்: குளிரூட்டும் துவாரங்களில் தூசி சேர அனுமதிக்காதீர்கள். இது குளிர்ந்த காற்றின் ஓட்டத்தைத் தடுக்காது.
மேல் அலமாரியில் அத்தியாவசியப் பொருட்களை வைக்கவும். குளிர்சாதனப் பெட்டியின் மேல் பகுதியில் மிகக் குறைந்த வெப்பநிலை இருக்கும். பால் போன்ற அழுகக்கூடிய பொருட்களை இங்கே வைத்திருங்கள்.
ஸ்மார்ட் அமைப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்: பல புதிய குளிர்சாதன பெட்டிகள் “summer mode” அல்லது “seasonal settings” ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றை புத்திசாலித்தனமாகப் பயன்படுத்துங்கள்.