உணவே மருந்து என்பது நம் முன்னோர்கள் சொன்ன அற்புதமான வாக்கியம்.
உணவுதான் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை தீர்மானிக்கிறது. ஆதலால், உங்கள் உணவின் மீது கவனம் செலுத்துவது மிக அவசியம்.
உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் சில வகையான உணவுகள் உள்ளன.
இத்தகைய உணவுகளைத் தவிர்ப்பதற்கு முக்கிய காரணம் புற்றுநோய், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற கொடிய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாகும். இது உங்கள் உயிருக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தும்.
சர்க்கரை
சர்க்கரை என்பது ஒரு போதைக்கு குறைவானதல்ல. இது பெரும்பாலும் எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது. அதிகப்படியான சர்க்கரை இதய நோய்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அழற்சியின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
ஆல்கஹால்
ஆல்கஹால் என்று வரும்போது, மிதமான தன்மை முக்கியமானது. அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொண்டால், நீங்கள் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு இரையாகும் வாய்ப்புகள் உள்ளன. நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்களின்படி, நீண்ட காலத்திற்கு மது அருந்துவது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கல்லீரல் சிரோசிஸை ஏற்படுத்தும். மேலும், ஆல்கஹால் அதிகமாக உட்கொள்வது மங்கலான பார்வை, மெதுவான எதிர்வினை நேரம் மற்றும் சமநிலையை இழக்க வழிவகுக்கும்.
காற்றோட்டமான பானங்கள்
காற்றோட்டமான பானங்கள் இன்சுலின் சுரப்பைத் தூண்டும் செயற்கை இனிப்புகளுடன் ஏற்றப்படுகின்றன என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது இரத்தத்தில் ட்ரைகிளிசரைடு அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. நீண்ட காலமாக, இது கல்லீரலில் கொழுப்பு படிவதற்கு வழிவகுக்கிறது.
வறுத்த உணவுகள்
வறுத்த உணவுகள் கலோரி அடர்த்தியானவை மற்றும் அதிக வெப்பம் காரணமாக, சமைக்கும் போது ஆரோக்கியமற்ற கலவைகள் உருவாகின்றன. இது புற்றுநோய் மற்றும் பிற இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
பேஸ்ட்ரிகள்
புதிதாக சுட்ட பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் குக்கீகள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் மோசமானவை அல்ல என்றாலும், தொகுக்கப்பட்டவற்றின் நிலை மிகவும் வித்தியாசமானது. அவை கூடுதல் கொழுப்புகள் மற்றும் சுருக்கத்தால் ஏற்றப்படுகின்றன. அவை ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளில் அதிகம்.