`கொலஸ்ட்ரால்-ன் அவசியமும் ஆபத்தும்… அதிமருந்தாகும் பூண்டு!' – விளக்கும் மருத்துவர்
வேகமாக ஓடிக்கொண்டிருக்கும் மனித வாழ்க்கையில் நேரம் இல்லாத காரணத்தால், சீக்கிர உணவு (fast food) மற்றும் எண்ணெய், கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளை அடிக்கடி உண்ண ஆரம்பிக்கிறார்கள். இந்தப் பழக்கங்கள் உடலில் தேவையற்ற கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் சேருவதற்கு காரணமாகின்றன. நேஷனல் சென்டர் ஃபார் பயோடெக்னாலஜி இன்ஃபர்மேஷன் வெளியிட்ட ஆய்வுகளில் பூண்டை தொடர்ந்து எடுத்துக்கொண்டால் சுமார் 7% வரை கொலஸ்ட்ரால் குறைக்க முடியும் என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. தினமும் அரை முதல் ஒரு பல் பூண்டு நேரடியாக சாப்பிடுவது … Read more
